スペシャル

GROW UP SHOW SPECIAL

万年金欠に悪戦苦闘するひまわりサーカス。
日々節約に励む彼女たちにならって、
宣伝担当が節約料理を作ります！

今週の節約レシピ

フライパン、ボウル、つまようじ、菜箸、じゃがいも3個（約450g）、マヨネーズ大さじ3、牛乳30ml、ブラックペッパー少々

①じゃがいもをよく洗い、皮が付いた状態で半分に切る

②フライパンに、じゃがいもの断面が上になるよう並べ、じゃがいもの半分まで浸かる量の水を入れる

③蓋をして中火で熱し、沸騰したら弱火で20分ほど加熱する

④じゃがいもにつまようじを刺し、全体的に火が通ったのを確認したら取り出し、箸などで皮をむく

⑤ボウルにふかしたじゃがいも1個（通常の1/2サイズ）とマヨネーズ、牛乳、ブラックペッパーを入れてソース状になるまでよく混ぜる

⑥ふかしたじゃがいもに⑤のソースをかけて完成！

お芋にお芋を合わせても美味しいね